LIPUTAN NTB INDONESIA -- Berbuka puasa merupakan momen penuh kenikmatan dan kebahagiaan.
 |
| Ilustrasi (Foto: Getty Images/iStockphoto/Kikujiarm) |
Sebagaimana sabda Rasulullah SAW:
"Bagi orang yang berpuasa terdapat dua kebahagiaan, ketika ia berbuka maka ia bahagia dengannya, dan ketika ia bertemu dengan Rabbnya ia berbahagia dengan puasanya." (HR. Muttafaq 'alaih).
Berikut beberapa makanan yang biasanya disajikan saat berbuka puasa di Indonesia:
Makanan Manis
1. Kolak: Makanan manis yang terbuat dari ubi, pisang, atau labu, dengan kuah santan dan gula merah.
2. Es Teler: Es yang terbuat dari campuran buah seperti kelapa muda, nangka, dan melon, dengan santan dan gula.
3. Bubur Sumsum: Bubur yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula, dengan rasa manis dan tekstur lembut.
Makanan Gurih
1. Sate: Makanan yang terbuat dari daging ayam, sapi, atau kambing, yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibakar.
2. Gado-Gado: Makanan yang terbuat dari sayuran seperti kacang panjang, tauge, dan kol, dengan bumbu kacang dan kecap.
3. Siomay: Makanan yang terbuat dari daging ikan atau udang, yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibungkus dengan kulit siomay.
Makanan Ringan
1. Bakwan: Makanan ringan yang terbuat dari tepung terigu, sayuran, dan bumbu-bumbu, yang digoreng hingga crispy.
2. Cireng: Makanan ringan yang terbuat dari tepung kanji, sayuran, dan bumbu-bumbu, yang digoreng hingga crispy.
3. Rempeyek: Makanan ringan yang terbuat dari tepung terigu, kacang tanah, dan bumbu-bumbu, yang digoreng hingga crispy.
Minuman
1. Air Kelapa: Minuman yang terbuat dari air kelapa muda, yang segar dan menyegarkan.
2. Es Teh: Minuman yang terbuat dari teh, gula, dan es, yang segar dan menyegarkan.
3. Bandrek: Minuman yang terbuat dari jahe, gula, dan susu, yang hangat dan menyegarkan.
Wartawan Joni Irawan
.jpg)
